Forse non c’è cosa più bella che preparare da mangiare insieme ai bambini: tra le loro mani, gli ingredienti diventano elementi di gioco, di divertimento e l’occasione di dare le forme più svariate a ciò che la fantasia suggerisce.
Ecco un dolce da preparare insieme adatti al periodo Natalizio.

Ingredienti:

- 1 confezione di riso soffiato
- 1 tazza di mandorle bianche
- 1 tazza di nocciole sgusciate
- 3 cucchiai di sesamo
- mezza tazza di uvetta lavata ed asciugata
- 4 cucchiai di malto di riso

Preparazione:

Tostare il riso soffiato e il sesamo a secco in una padella.
Tostare le mandorle e le nocciole in forno per 15 minuti circa a 150°. Le nocciole, dopo tostate, vanno passate con le mani per togliere la pellicina.
Mettere a bagnomaria il malto: quando è morbido versare gli ingredienti cominciando dal soffiato e finendo con il sesamo. Mescolare bene, tenendosi le mani bagnate d’acqua, mettere il composto nei pirottini (stampi per pasticceria).
Vanno messi in forno ben caldo (180°) per 5 minuti.
Questi dolcetti si conservano anche una settimana, tenuti in una scatola di latta.

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