Orto

Nell’orto è possibile seminare solo in semenzaio o sotto tunnel. Il problema in questo periodo sono sopratutto le lumache, le talpe e i topi di campagna (le arvicole) e, in qualche area più temperata, abbiamo anche le erbe infestanti autunnali che si affacciano con i primi steli verdi.

Per le lumache è consigliabile raccogliere diversi esemplari e metterli a macerare in acqua in un contenitore con coperchio; bastano 20-30 lumache e limacce in 5 litri di acqua per una macerazione di 3-4 giorni, poi filtrare e mettere in una pompa e spruzzare il suolo e le piante alla sera ogni tre giorni, le lumache si allontanano…ripetere all’occorrenza.

Nel caso di colture non riparate, è bene spruzzare il preparato biodinamico 507 a base di Valeriana Officinalis: versare 1ml di preparato in 5 lt di acqua tiepida e dinamizzare energicamente per 20 minuti; mettere il tutto in uno spruzzatore e irrorare abbondantemente sia la pianta che il terreno; questo preparato aiuterà le piante nei confronti degli sbalzi di temperatura, saranno più resistenti e più buone.

Giardino

Se non abbiamo ancora messo a dimora dei bulbi affrettiamoci. I giorni più indicati dal calendario biodinamico sono i giorni da fiori, per questa decade sono il 14 e il 15 del mese; nelle zone più temperate possiamo metterli a dimora più avanti, il 24 e il 25.

Possiamo inoltre fare già delle pre-potature alle rose: facendo dei tagli di raccorciamento fino a 50 cm da terra, poi a febbraio dopo le gelate effettueremo il taglio definitivo a 30 cm da terra; è importante far seguire dopo la potatura un trattamento con l’ossicloruro di rame alla dose di 40ml per 10 litri di acqua + zolfo 20 grammi, miscelare bene il tutto ed irrorare bene i rami.

Potremo estendere quest’ultimo trattamento fitosanitario anche al resto delle piante in giardino come le siepi e le alberature. È infatti importante prima dell’inverno disinfettare i rami e i tronchi da eventuali funghi nocivi che possono svernare sopra i rami.

Frutteto Familiare

Se le piogge sono state insistenti, è probabile che l’apparato radicale possa in alcuni casi soffrire di ristagni idrici. Ci si può accorgere di tale fenomeno quando sotto la chioma si ferma l’acqua dopo una pioggia oppure quando si osservano alcune formazioni di muschio. Allora è bene dirigere le pendenze del terreno in modo adeguato e, in alcuni casi, conviene con un forcale apposito (forcale a denti rigidi a 4 punte) effettuare un’arieggiatura profonda, senza vangare; solamente conficcando il forcale e facendo leva con il manico, ma senza vangare; più ripuntature si fanno per metro quadro e meglio è. Naturalmente stiamo attenti alle grosse radici, non devono essere lesionate, nè strappate. Risulterà molto utile dopo questa operazione una irrorazione abbondante (almeno un litro per metro quadro) di microorganismi effettivi reperibili nei garden specializzati o per internet. I microrganismi effettivi, sono organismi probiotici capaci di reintegrare la flora batterica del suolo nel caso di una asfissia radicale.